Poner en un recipiente 4 huevos enteros y 6 yemas, agregar el azúcar
y la mantequilla. Batir con la mano hasta mezclar bien los ingredientes e ir poniendo
poco a poco la harina previamente cernida con el polvo de hornear y seguir amasando.
La masa no debe quedar muy dura, se toma pequeñas porciones, se les da la forma
de panecillos y se coloca en una lata engrasada. Se lleva al horno precalentado
a tempertura moderada, de 20 a 30 minutos hasta que se doren.
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