Disolver la levadura en el agua tibia agregando el azúcar, derretir la mantequilla, licuar el queso con los huevos, la leche y la sal, mezclar los ingredientes líquidos
y agregar la harina cernida, amasar vigorosamente y dejar reposar por una hora.
Hacer bolas de masa muy redonditas y colocarlas en la lata de horno, dejar que maduren
y llevar al horno hasta que se asen.
Rinde 30 panes |